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커피 초보자를 위한 커피의 역사와 종류 및 커피 선택 요령 커피는 단순히 세계적으로 인기 있는 음료를 넘어 각 문화와 역사를 담고 있는 특별한 존재입니다. 이번 글에서는 커피 초보자들을 위해 커피의 기원과 흥미로운 역사, 주요 커피 종류의 특징, 그리고 처음 커피를 접할 때 선택하기 좋은 음료들을 자세히 소개합니다.커피의 역사 : 커피의 발견과 전파커피의 역사는 약 1,000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 커피의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 에티오피아의 염소치기 칼디(Kaldi)에서 시작됩니다. 그는 염소들이 붉은 열매를 먹고 활기차게 뛰는 모습을 보고 이 열매가 특별한 효과를 가진다는 것을 발견했다고 전해집니다. 이 열매는 이후 아라비아 반도로 전파되어 처음으로 음료로 만들어졌습니다.16세기에는 오스만 제국을 통해 터키, 이란, 그리고 북아프리카로 퍼졌고,.. 2025. 1. 1.

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