국내 바리스타 대회 소개(국내 주요 대회)
국내 바리스타 대회는 커피 문화를 대표하는 중요한 행사로, 다양한 종류와 목적을 가진 대회들이 매년 개최되고 있습니다. 이 글에서는 국내 바리스타 대회의 종류와 특징, 참가 절차, 주의사항 등을 상세히 알아봅니다.국내 바리스타 대회의 종류국내에서는 다양한 바리스타 대회가 개최되며, 각 대회마다 그 목적과 특징이 다릅니다. 대표적으로 'SCA Korea 챔피언십', 'KBrC(Korea Barista Championship)', 'Brewers Cup' 등이 있습니다.먼저, SCA Korea 챔피언십은 국제 바리스타 대회의 한국 예선격으로, 커피 추출 기술, 음료 창작 능력, 고객 응대 스킬 등을 종합적으로 평가합니다. 이는 세계 대회 진출을 목표로 하는 바리스타들에게 최고의 기회로 여겨집니다.KBrC는 ..
2025. 1. 20.
대학생 필독 (바리스타 학과, 미래 전망, 자격증)
바리스타 학과는 커피 산업의 급격한 성장과 더불어 인기를 끌고 있는 학과입니다. 대학생들에게 바리스타 학과는 단순히 커피를 배우는 곳이 아닌, 전문적인 지식을 바탕으로 취업과 창업의 기회를 제공하는 교육 기관으로 주목받고 있습니다. 이 글에서는 바리스타 학과의 커리큘럼, 미래 전망, 자격증에 대해 알아보겠습니다.바리스타 학과의 커리큘럼: 전문적인 커피 교육의 시작바리스타 학과는 커피의 기본부터 심화 과정까지 체계적으로 배울 수 있는 교육 프로그램을 제공합니다. 일반적으로 이 학과의 커리큘럼은 커피의 역사, 원두 종류와 특징, 로스팅 기법, 추출 방식 등을 포함합니다. 학생들은 커피의 이론뿐만 아니라 실습을 통해 고급 기술을 익힐 수 있습니다.특히, 커피 산업은 단순히 음료 제조에 그치지 않고, 비즈니스적..
2025. 1. 20.
